万次郎カボチャの収穫 16 年 10 月 28 日 金曜日 5月19日 五月晴れの下、学習支援ボランティア(あじさい会)の皆さんと万次郎カボチャの植え付けを行った2年生。13/7/21 万次郎かぼちゃを美味しく作るコツ 万次郎かぼちゃを上手に作るコツを農家向けに講習するという話を聞き、高知に行って来ました。 講師は「高知ものべ川有機農業推進協議会」会長の山中通博氏です。 片山種苗のおやじさんの挨拶からはじまり、聞いてきた内容を以下に記します。 「カボチャの原産地は乾燥した砂漠のような荒地なので、水はけの良い土地でよく育ちます。 肥沃さも求めません。 植え付け3週間前に堆肥を、2週間前に石灰を入れて耕しておきます。 pHは60〜65が目安です。 その後、植え付け1週間前に元肥を入れ、畝を
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